Лакриматорный фактор

Лакриматорный фактор также весьма реакционноспособен. В лабораторных условиях он легко гидролизуется, образуя наряду с другими продуктами серную кислоту. Он может лимеризоваться, причем димер имеет необычную структуру, содержащую четырех членное кольцо. А. Уолл и я обнаружили, что димер ЛФ может вступать в реакцию Дильса — Альдера с циклопентадиеном — очень реакционноспособным циклическим соединением, молекула которого содержит так называемую диеновую четырехатомную структуру. В этой реакции симконфигурация лакриматорного фактора фиксируется, так как образуется жесткая структура из двух соединенных друг с другом колеи.

ЗНАНИЕ химических свойств лакриматорного фактора пригодится в домашнем хозяйстве: неудобства, связанные с неприятным слезоточивым действием лука на организм человека, можно уменьшить. В частности, охлаждение луковицы снижает летучесть лакриматорного фактора. Если чистить лук под струей водопроводной воды, то ЛФ вымывается, поскольку он растворим в воде.

Зачем природа наделила чеснок и лук специальным химическим аппаратом, производящим аллицин и лакриматорный фактор? Поскольку аллицин обладает фунгицидным и бактерицидным действием, возможно, что он защищает растение чеснока от поражения его луковиц грибами. Лакриматорный фактор, вероятно, отпугивает некоторых животных, что дает луку определенные преимущества в борьбе за существование.

Остается, однако, нерешенным вопрос об антитромбозном действии некоторых соединений чеснока. Моим коллегам и мне не удалось обнаружить айоен  или другие циклические соединения, обладающие антитромбозным действием, ни в высушенном чесночном порошке, ни в пилюлях, маслах, экстрактах и других патентованных препаратах из чеснока. Одно

из возможных объяснений состоит в том, что первый этап получения большинства из этих препаратов включает такую жесткую обработку, как перегонка с водяным паром. Пока наибольшим лечебным действием обладает свежий чеснок. Конечно, самолечение различными смесями из чеснока и лука не должно заменять квалифицированной медицинской помощи. И чеснок, и лук еще долго напоминают о себе после того, как мы их съели, потому что имеющиеся в mix серу- содержащие соединения попадают из кровяного русла в окружающую среду вместе с выдыхаемым воздухом и потом. Достоинства и недостатки чеснока прекрасно сформулировал сэр Джон Харрингтон в своем «Докторе англичанина», написанном в 1609 г.: «Чеснок может спасти от смерти, поэтому им нельзя пренебрегать, хотя он плохо пахнет; не презирайте чеснок, подобно тем людям, которые видят в нем лишь плохое из-за того, что он обладает неприятным запахом, вызывает жажду и слезы».

 

8 Comments

  1. Пространственный фактор включает пути поступления, выведения и распространения яда, что связано с кровоснабжением органов и тканей. Количество яда, поступающее к органу, зависит от его объемного кровотока, отнесенного к единице массы.

  2. Woah! I’m really digging the template/theme of this website. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s challenging to get that «perfect balance» between user friendliness and visual appearance. I must say that you’ve done a superb job with this. Additionally, the blog loads very quick for me on Chrome. Outstanding Blog!

  3. Excellent way of explaining, and fastidious piece of writing to get data concerning my presentation subject matter, which i am going to convey in college.

  4. Hmm it appears like your blog ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I submitted and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blog blogger but I’m still new to everything. Do you have any helpful hints for novice blog writers? I’d genuinely appreciate it.

  5. Hello there! I could have sworn I’ve visited this site before but after looking at some of the articles I realized it’s new to me. Anyways, I’m definitely pleased I discovered it and I’ll be bookmarking it and checking back often!

  6. It can be significant to deal with the hair bundles https://www.youtube.com/watch?v=koiFnDsfNPU prior to bringing for extended lasting good seem.

  7. I believe that is among the such a lot important info for me. And i’m happy reading your article. But should statement on some normal issues, The site style is perfect, the articles is in reality nice : D. Just right activity, cheers

  8. I need to to thank you for this excellent read!! I definitely loved every bit of it. I have you saved as a favorite to look at new things you post…

Оставить коментарий