Источники  сведений о сельском хозяйстве Китая

Ф. Брэй приводит описание многих источников имеющихся сведений о сельском хозяйстве Китая. Среди них особо стоит отметить написанные образованными помещиками практические руководства. Они в своем роде аналогичны трудам древнеримских авторов, например Варрона и Колумел- лы; наиболее известны в этом смысле «Георгики» Вергилия, но их следует считать произведением более художественным, нежели агрономическим. В VI в. Чи Шуей написал трактат (в нем 100 тыс. иероглифов!), послуживший основой, на которой зародились традиции написания агрономической литературы, продолженные в трудах других авторов и расширенные различного рода компиляциями; хотя последние и не отличались оригинальностью, но все же пользовались популярностью и оказывали влияние на формирование агрономической культуры.

Когда-то, как повествуется в древних легендах, просо падало на землю в виде дождя. В более близкие к нам времена зерно доставалось тяжким трудом. Поэтому люди были вынуждены придумывать и создавать средства, ускоряющие и облегчающие выращивание урожая. Почти половина книги посвящена истории развития сельскохозяйственной техники в Китае. Эта часть написана с большой тщательностью, но свободно, без оглядки на авторитеты и устоявшиеся воззрения. Брэй сохраняет известную читателям других книг Нидхэма манеру изложения с использованием сравнительного анализа, но делает она это своеобразно. Так, например, чтобы показать, каким достижением было применение железного плужного лемеха в эпоху Хань, о чем свидетельствуют археологические данные, она сначала говорит о том, что в более раннюю эпоху Инь вспашка повсеместно производилась на волах простым плугом. Можно предположить, что уже в глубокой древности вспахивались большие поля и для этого использовались тягловые животные, хотя материальных доказательств этому не найдено, поскольку применявшиеся тогда орудия возделывания земли были деревянными. Крестьяне в эпоху Инь не имели ни ирригационных сооружений, ни высокоурожайных сортов и поэтому для выращивания зерна в том количестве, которое требовалось, чтобы прокормить в ту пору уже сравнительно крупные города, они вынуждены были использовать при пахотных работах волов.

 

 

0 Коментариев

Вы можете быть первым =)

Оставить коментарий